Среда, 18.10.2017, 18:04 Приветствую Вас Гость


МИР ЖЕНЩИНЫ

Главная | Регистрация | Вход | RSS
Воспламеняющая,,,
liveinternet.ru
Меню сайта

Конфеты  Трюфели домашние

Предлагаю приготовить домашние трюфели — вкусный, быстрый и легкий рецепт к вечернему чаю)

Рецепт трюфельных конфет.

  • 6 вареных желтков,
  • 200 г маргарина,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 1 ч. ложка соды (погасить),
  • мука,
  • 150 г грецких орехов (можно еще с вареной сгущенкой).

Желтки протереть через сито, смешать со сметаной, ввести маргарин, муку, соду.

Замесить тесто, как на вареники (не очень крутое).

Тесто положить в холодильник на 10-15 минут.

Затем разделить на 4 части, из каждой части скатать по 10 шариков, сделать небольшие лепешки.

На каждую, в середину, положить орехи или сгущенку

Выпекать в хорошо нагретой духовке.

Глазурь:
200 г вафель натереть на крупной терке. 2 стакана сахара залить 10 ст. л. молока, добавить 1 ст. л. какао, поставить на средний огонь, довести до кипения, пока сахар не растворится.


Готовые трюфели обмакиваем в глазури, а затем — в вафлях, уложить на блюдо и дать застыть.

Приятного чаепития!
Календарь
«  Октябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
TOP mail.ru