Взбиваем белки до устойчивых пиков. постепенно добавляем сахар и
продолжаем взбивать еще несколько минут
30 гр. шоколада (у меня
темный) мелко порубить или натереть. Если вы любите сладкое шоколада
можно взять больше )
В белки добавляем мелко
рубленный шоколад и выкладываем меренгу в формочки. Готовим наш десерт в
микроволновке около 30 секунд (при мощности 800 Вт,если же мощность
больше,то время сокращается до 20 секунд)