Вторник, 19.03.2024, 09:54 Приветствую Вас Гость


МИР ЖЕНЩИНЫ

Главная | Регистрация | Вход | RSS
Воспламеняющая,,,
liveinternet.ru
Меню сайта

Бутерброды с брынзой и помидорами

Приготовленные к завтраку бутерброды по предлагаемому кулинарному рецепту дадут вам заряд бодрости надолго. Это к тому же вкусно и полезно!

Продукты: 10 ломтиков белого хлеба, 200г брынзы, 2 яйца, 50г сливочного масла, 3 помидора, зелень, молотый перец, соль.

Ломтики хлеба намажьте сливочным маслом. Брынзу разомните вилкой, добавьте взбитые яйца, все хорошенько перемешайте и намажьте этой смесью ломтики хлеба. Помидоры помойте, нарежьте тонкими кружочками, поперчите и слегка посолите. Накройте кружочками помидоров бутерброды, уложите на противень и запеките в духовке. При подаче к столу посыпьте измельченной зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

--------------------------------------------------------------------------------

Салат из зеленого лука с орехами

(Вкусные рецепты простых салатов)

Салат из зеленого лука легкий и полезный, так как содержит витамины и минеральные вещества. Добавленные орехи сделают этот салат особенно вкусным!

Продукты: 200г зеленого лука, 10 грецких орехов, 50г майонеза, 50мл растительного масла, зелень.

Для приготовления салата из зеленого лука с орехами мелко порезанный зеленый лук соедините с измельченными грецкими орехами, перемешайте. Заправьте салат майонезом и растительным маслом. При подаче к столу салат украсьте зеленью. По желанию можно добавить мелко нарезанный или натертый на крупной терке редис.

------------------------------------------------------------------------------------

Салат с сыром и морковью

(Вкусный быстрый рецепт салата. Закуска к весеннему столу)


Для хорошего здоровья нам необходимы витамины и микроэлементы, которые содержатся в овощах и фруктах. Поэтому, если вы за здоровое питание, делайте и ешьте салаты. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных вкусных салатов и закусок. Приготовьте салат с сыром и морковью по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту к весеннему столу.

Продукты для салата с сыром и морковью: 2 моркови, 1 столовая ложка сахара, 2 апельсина, 2 консервированных персика, 150 г сыра, сок 1 лайма, 4 столовые ложки апельсинового сока, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки семян кунжута, молотый красный перец.

Для приготовления салата с сыром и морковью морковь помойте, почистите и потрите на крупной терке. Апельсины для салата почистите, разделите на дольки, дольки разрежьте на части.

Тертую морковь посыпьте сахаром и перемешайте. Консервированные персики откиньте на сито, порежьте для салата тонкими длинными ломтиками.

Сыр для салата порежьте маленькими кубиками.

Приготовьте для салата соус. Для этого апельсиновый сок соедините с соком лайма, добавьте оливковое масло, посыпьте молотым красным перцем и слегка взбейте.

Семена кунжута для салата обжарьте на сковороде без масла.

Морковь переложите на блюдо, сверху уложите кусочки апельсинов, ломтики персиков и сыр. Полейте приготовленный салат соусом, посыпьте семенами кунжута и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

-----------------------------------------------------------------------------------

Щи с курицей

(Вкусный простой рецепт щей. Русская кухня)

Щи готовятся просто и быстро, щи – легкая пища, но содержат много полезных витаминов, микроэлементы и клетчатку. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных вкусных супов, щей и борщей. Приготовьте щи с курицей по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту из русской кухни.

Продукты для щей с курицей: 1 куриная грудка, 5 клубней картофеля, ½ кочана капусты, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, 2 стручка сладкого перца, укроп, 1 столовая ложка растительного масла, соль, черный молотый перец, 100 мл сметаны.

Для приготовления щей с курицей грудку отварите в подсоленной воде, бульон процедите, мясо порежьте кубиками. Стручки перца порежьте полосками для щей, помидоры мелко порежьте. Морковь для щей почистите и потрите на крупной терке. Лук мелко порежьте. Картофель для щей почистите и порежьте кубиками, нашинкуйте капусту.

Разогрейте масло, обжарьте лук и морковь, добавьте помидоры и перец, тушите в течение 5 минут. Бульон доведите до кипения, добавьте картофель, затем капусту, варите 5 минут. Добавьте тушеные овощи и варите щи еще 10 минут. Выложите в щи куриное филе и варите еще 5 минут.

Укроп мелко порежьте, добавьте в щи и доведите до кипения.

При подаче к столу в каждую тарелку добавьте сметану.

Приятного аппетита!

---------------------------------------------------------------------------------

Сырники с бананами и курагой

(Вкусный рецепт сырников. Детское питание)


Как хорошо подать на завтрак румяные аппетитные сырники! Можем приготовить не обычные сырники, а с вкусным и полезным наполнителем.

Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления сырников и другой вкусной выпечки. Приготовьте сырники с бананами и курагой по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.

Продукты для сырников с бананами и курагой: 500г творога, 2 яйца, 50г кураги, 1 банан, 5 столовых ложек муки, 1 щепотка соли, 2 столовые ложки сахара, ванильный сахар, растительное масло.

Для приготовления сырников с бананами и курагой муку, творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соедините в миске и перемешайте до однородной массы.

Бананы для сырников порежьте кусочками. Курагу помойте, замочите, обсушите и порежьте маленькими кусочками. Фрукты добавьте в творожную массу и хорошо перемешайте.

Массу выкладывайте на сковороду в разогретое растительное масло с помощью деревянной лопатки. Сырники обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

К столу сырники подавайте со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

---------------------------------------------------------------------------------

Пирожки с грибами

(Вкусный рецепт пирожков. Детское питание. Русская кухня)


Пироги и пирожки, кроме того, что это очень вкусно, это еще и очень удобное блюдо. Если вы испекли пирожки, сварили суп, борщ или бульон, то считайте, что полноценный обед у вас уже готов. Можете еще приготовить салат. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления пирогов и пирожков. Приготовьте пирожки с грибами по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания из русской кухни.

Продукты для пирожков с грибами: для теста – 60 г сливочного масла, 250 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 1 щепотка соли, 30 г свежих дрожжей, 400 г муки, растительное масло для выпекания; для начинки – 300 г грибов, 1 луковица, 2 вареных яйца, зелень, соль, перец, 2 столовые ложки растительного масла.

Для приготовления пирожков с грибами молоко подогрейте, добавьте сливочное масло, сахар, соль и дрожжи, хорошо перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто, поставьте тесто в теплое место на 2 часа. Когда тесто подойдет, обомните его и дайте еще раз подойти.

Приготовьте начинку для пирожков. Для этого грибы отварите, откиньте на дуршлаг и мелко порежьте. Лук почистите, порежьте и обжарьте в растительном масле, добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте в течение 10 минут. Яйца и зелень порежьте, добавьте к грибам и луку.

Сформуйте пирожки с начинкой, выложите на смазанный растительным маслом противень. Пирожки выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке до готовности.

Приятного аппетита!

------------------------------------------------------------------------------------

Помидоры жареные.

(Вкусный быстрый рецепт блюда из овощей)

Помидоры и свежие, и прошедшие тепловую обработку, очень полезны, поэтому готовьте блюда из помидоров как можно чаще. В нашей кулинарной книге вы найдете множество кулинарных рецептов приготовления разных блюд с помидорами. Приготовьте помидоры жареные по нашему быстрому и вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для помидоров жареных : 5 – 6 помидоров, 100 г свиного сала (шпик), соль, молотый черный перец.

Для приготовления помидоров жареных плотные спелые помидоры порежьте крупными дольками. Свежее свиное сало (шпик) обжарьте. Помидоры посолите, поперчите и поджарьте на образовавшимся жире на сильном огне. Дольки помидоров на сковороде укладывайте, оставляя промежутки между ними.

К столу помидоры жареные подавайте с отварным картофелем, рисом или макаронами.

Приятного аппетита!

---------------------------------------------------------------------------------

Творожники с морковью.

(Вкусный рецепт простой выпечки. Русская кухня. Детское меню )

Ценность творога обусловлена высоким содержанием белков, которые содержат все незаменимые аминокислоты. К тому же, если изделия из творога содержат муку, то кальций, содержащийся в твороге, лучше усваивается. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных изделий из творога. Приготовьте творожники с морковью по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского меню.

Продукты для творожников с морковью : 300 г творога, 500 г моркови, 2 столовые ложки сахара, 0,5 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки масла.

Для приготовления творожников с морковью морковь помойте, почистите, порежьте тонкими ломтиками, сложите в кастрюлю, подлейте 100 мл воды, добавьте половину столовой ложки масла, накройте крышкой, поставьте на огонь и тушите морковь, подливая воды понемногу при необходимости.

Готовую морковь протрите сквозь сито, соедините с протертым творогом, добавьте муку или манную крупу, сырое яйцо, соль, сахар. Все перемешайте, сформуйте творожники в форме небольших лепешечек. Каждую лепешку обваляйте в муке, положите на разогретую с маслом сковороду и обжарьте с обеих сторон до образования румяной корочки.

Готовые творожники сложите на блюдо. К столу творожники подавайте со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

----------------------------------------------------------------------------------

Суп со шпинатом.

(Вкусный простой рецепт супа. Детское меню. Диетическое питание)

Диетологи рекомендуют съедать зелени как можно больше, хотя бы 2 раза в неделю делать салаты с листовыми салатами, но обязательно со свежими. Если вы купили листовые салаты, приготовьте из них салат в этот же день. В нашей кулинарной книге вы найдете много хороших кулинарных рецептов самых разных супов с зеленью. Приготовьте суп со шпинатом по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского меню и диетического питания.

Продукты для супа со шпинатом : 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, 1,5 литра куриного бульона, 300 г картофеля, 1 морковь, 200 г шпината, 2 зубчика чеснока, 20 г зелени укропа и базилика, 4 столовые ложки сметаны, молотый черный перец, соль.

Для приготовления супа со шпинатом лук почистите и мелко порежьте. Корень петрушки для супа помойте, почистите и потрите на терке.

В сотейнике разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течение 3 минут. Добавьте к луку корень петрушки и жарьте еще 2 минуты. Влейте горячий бульон, доведите до кипения и варите в течение 5 минут.

Картофель для супа почистите и порежьте крупными кубиками. Морковь для супа порежьте тонкими кружками. Подготовленные овощи положите в бульон, доведите до кипения и варите в течение 10 минут на медленном огне. Шпинат для супа хорошо помойте, порежьте, добавьте в суп и варите под крышкой в течение 5 минут.

Чеснок мелко порежьте, добавьте в суп, посолите, поперчите суп, доведите до кипения и варите еще 2 минуты. Оставьте суп постоять на горячей плите в течение 10 – 15 минут.

-----------------------------------------------------------------------------------

Яйца, фаршированные сельдью

(Вкусный праздничный рецепт закуски)

Чтобы ваш праздничный стол, был не только вкусным, красивым, но и полезным, приготовьте больше салатов и закусок с рыбой. Кулинарные рецепты самых разных салатов и закусок вы найдете в нашей кулинарной книге. Приготовьте яйца, фаршированные сельдью, по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту.

Продукты для яиц, фаршированных сельдью:6 яиц, 1 копченая или соленая сельдь, 1 маленькая луковица, 3 чайные ложки сливочного масла, 3 столовые ложки майонеза, 4 маслины, 1 чайная ложка порезанной зелени петрушки и укропа, листья салата.

Для приготовления яиц, фаршированных сельдью, желтки вареных яиц соедините с рубленым филе сельди, мякотью маслин, репчатым луком, заправьте майонезом и взбитым сливочным маслом. Приготовленной массой заполните половинки яиц, освобожденных от желтков. На блюдо положите листья салата, на них – половинки яиц фаршем вверх, полейте майонезом, посыпьте мелко порезанной мякотью маслин и зеленью.

Фаршированные яйца можно украсить свежим огурцом, помидорами, зеленым луком.

Приятного аппетита!

Зелень для супа помойте и мелко порежьте.

Суп разлейте по тарелкам, в каждую положите по 1 столовой ложке сметаны, зелень и подавайте к столу.

Приятного аппетита

----------------------------------------------------------------------------------

Винегрет с мясом.

(Вкусный простой рецепт закуски. К весеннему столу)

Как правило, винегреты мы готовим с овощами, заправляем растительным маслом. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных вкусных салатов, закусок, в том числе и винегретов. Приготовьте винегрет с мясом по нашему вкусному простому кулинарному рецепту к весеннему столу.

Продукты для винегрета с мясом: 200 г отварной куриной грудки, 200 г ветчины, 200 г отварного языка, 2 картофелины, 2 моркови, 2 свеклы, 1 луковица, 2 соленых огурца, 3 столовые ложки брусники, 1 сваренное вкрутую яйцо, 4 столовые ложки растительного масла, соль, зелень петрушки.

Для приготовления винегрета с мясом картофель, морковь и свеклу хорошо помойте и отварите в подсоленной воде, охладите, почистите и порежьте небольшими кубиками.

Отварную куриную грудку, отварной язык, вареную ветчину и соленые огурцы порежьте небольшими кубиками или соломкой. Яйцо для винегрета порежьте дольками.

Мясо и овощи соедините, полейте растительным маслом, посолите, перемешайте и посыпьте брусникой. Готовый винегрет украсьте дольками яйца и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

---------------------------------------------------------------------------------

Щи зеленые со шпинатом

Вкусный простой рецепт щей. Русская кухня

Суп и щи можно приготовить из самых разных сочетаний ингредиентов – от картофеля до редкой рыбы. Так как при нагревании витамин С разрушается, добавляйте зеленые овощи в суп последними. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления супов, борщей и щей. Приготовьте щи зеленые со шпинатом по нашему вкусному кулинарному рецепту из русской кухни.

Продукты для щей зеленых со шпинатом : 500 г мяса, 500 г шпината, 200 г щавеля, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки масла.

Для приготовления щей зеленых со шпинатом шпинат или крапиву переберите, помойте, сварите в кипящей воде до мягкости, откиньте и протрите сквозь сито. Щавель для щей переберите, помойте, крупные листья порежьте.

Коренья и лук порежьте мелкими кубиками и поджарьте в кастрюле с маслом, добавьте муку и жарьте еще в течение 1 – 2 минут. Затем положите в кастрюлю протертый шпинат, хорошо перемешайте, разведите горячим мясным бульоном и отваром, полученным при варке шпината, добавьте лавровый лист, перец и варите в течение 15 – 20 минут. За 5 – 10 минут до окончания варки положите в кастрюлю щавель и посолите.

При подаче щей к столу в каждую тарелку положите сметану и половинки отваренных яиц.

Приятного аппетита!

------------------------------------------------------------------------------

Летние щи с картофелем

( Вкусный простой рецепт щей. Русская кухня)

Суп и щи можно приготовить из самых разных сочетаний ингредиентов – от картофеля до редкой рыбы. В процессе приготовления супов питательные вещества продуктов не теряются, а переходят в бульон. Так как при нагревании витамин С разрушается, добавляйте зеленые овощи в суп последними. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления супов, борщей и щей. Приготовьте летние щи с картофелем по нашему вкусному кулинарному рецепту из русской кухни.

Продукты для летних щей с картофелем : 500 г мяса, 1 – 2 моркови, корень петрушки, 1 – 2 луковицы, 500 г капусты, 500 г картофеля, 200 г помидоров, укроп, 100 мл сметаны.

Для приготовления летних щей с картофелем мясо положите в кастрюлю с холодной водой (3 – 3,5 литра) и поставьте варить. Когда вода закипит, снимите пену и продолжайте варить при слабом кипении в течение 1,5 – 2 часов. За 15 – 20 минут до готовности положите в бульон порезанные морковь, петрушку, лук и раннюю капусту. Кочаны капусты разрежьте на крупные доли (на 4 – 6 частей), затем добавьте целый очищенный картофель и посолите.

Перед подачей на стол положите в кастрюлю порезанные помидоры, дайте бульону прокипеть и разлейте щи в тарелки, положив в каждую тарелку дольку кочана капусты, 2 – 3 картофелины, помидоры, укроп и зелень петрушки.

Заправьте щи сметаной и подавайте к столу.

Приятного аппетита!





Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
TOP mail.ru