Вторник, 18.06.2019, 04:06 Приветствую Вас Гость


МИР ЖЕНЩИНЫ

Главная | Регистрация | Вход | RSS
Воспламеняющая,,,
liveinternet.ru
Меню сайта

Шоколадный мусс по французскому рецепту


4121583_chocolate_mousse_france (222x186, 27Kb)

Любители шоколада навсегда полюбят нежный вкус шоколадного мусса, стоит лишь один раз попробовать… Этот изысканный десерт просто влюбляет в себя, раз и навсегда!

 

Состав:
 
1 пакетик желатина
¼ стакана холодной воды
2 кусочка черного шоколада
1 кусочек молочного шоколада
½ стакана молока
½ стакана сахара
400 миллилитров жирных сливок
взбитые сливки для украшения
 
Способ приготовления:
 
В небольшой мисочке смешайте желатин с водой и отставьте в сторону. В средней кастрюльке смешайте молоко и шоколад, грейте на медленном огне, пока весь шоколад не растопится. Затем добавьте сахар и продолжайте греть, помешивая, пока он не растворится. Снимите с огня и дайте остыть.
Взбейте жирные сливки миксером до загустения. В молочно-шоколадную смесь добавьте желатин и тщательно перемешайте. Затем влейте взбитые сливки и снова перемешайте.
Разлейте смесь по пиалкам, накройте их пластиковыми крышками, и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. Перед подачей украсьте шоколадный мусс взбитыми сливками и посыпьте сверху тертым шоколадом
Календарь
«  Июнь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
TOP mail.ru